Frohe Kunde für Österreich! Der Michelin, der vor vier Jahren seine Österreich-Ausgabe eingestellt hat, könnte bereits 2024 in die Alpenrepublik zurückkehren. Treiber des Comebacks ist die österreichische Tourismus-Branche, die der Politik den Wert des Guide Michelin verdeutlicht hat. Bei einem Treffen von Tourismus-Managern in Salzburg – so berichtet „Kalk&Kegel“ - sollen bereits konkrete Schritte beschlossen worden sein. Demzufolge will Österreich mit kolportierten 800.000 Euro eine eigene Michelin-Ausgabe unterstützen. Nach Hochrechnungen des Fachmagazins könnte Österreich dann mit einem 3-Sterne-, dreizehn 2-Sterne- und mehr als fünfzig 1-Stern-Restaurants rechnen. Hinzu kommen etwa 180 „Bib Gourmands“, die für großartiges Essen zu akzeptablen Preisen stehen.
