Seit jeher eine begehrte Auszeichnung ist der Michelin Bib Gourmand, der für richtig gute Küche zu moderaten Preisen steht. Deutschland zählt nun 28 neue Bib Gourmands.
Das kulinarische Niveau in Wien und Salzburg ist nach wie vor sehr hoch. Der Michelin 2023 zählt 24 Restaurants mit einem bis drei Sternen oder einem Bib Gourmand.
Oktober. Zeit für den Michelin Schweiz 2022. Insgesamt 546 Restaurants, darunter 138 Sternerestaurants, werden von den Inspektoren in der neuen Auswahl empfohlen.
Highlight im Michelin Deutschland 2022: Das "schanz.restaurant." in Piesport. Neuzugang unter den insgesamt neun Drei-Sterne-Restaurants.
1.000 Empfehlungen mit 100 Newcomer auf über 800 Seiten. Die neugegründete Publisher Henris Edition geht mit dem Gault&Millau Deutschland 2022 gleich in die Vollen.
Der „Bib Gourmand“ von Michelin feiert 2022 sein 25-jähriges Bestehen in Deutschland. Zum Jubiläum stieg die Zahl der ausgezeichneten Restaurants auf 297. 18 von ihnen sind Newcomer.